ウェル日誌Well journal

練馬区の訪問介護事業所ケアウェル練馬の三坂　香です。

今年は

・クランベリーとピスタチオのソフトクッキー

・米粉のスノーボール

・生チョコトリュフ

クランベリーとピスタチオのソフトクッキーは、コアントローを入れたのでちょっと大人なクッキー。 現在、私のマイブームである米粉でスノーボール。 生チョコトリュフは、私自身、甘いチョコレートは苦手ですが、食べたいとの声があったので頑張って作りました。 オススメは、やはり米粉のスノーボール。また作りたいと思います。

株式会社リレーション　ケアウェル練馬　

三坂　香

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